调酒师证书是国家承认的，它是由国家相关部门颁发的专业资格证书，调酒师证书主要由中国酒业协会、中国烹饪协会等权威机构颁发，这些证书在全国范围内具有权威性和通用性，是调酒师从事相关工作的重要依据。

调酒师证书的获得需要经过严格的培训和考试，申请人需要参加调酒师培训课程，学习调酒的基本知识和技能，如酒的种类、酿造工艺、品酒技巧、调酒方法等，培训课程通常包括理论学习和实践操作两部分，学员需要在老师的指导下掌握各种调酒技巧，并在实践中不断提高。

完成培训课程后，学员需要参加调酒师资格考试，考试分为理论知识考试和实际操作考试两部分，理论知识考试主要测试学员对调酒基本知识的掌握程度，包括酒的种类、酿造工艺、品酒技巧、调酒方法等，实际操作考试则要求学员在规定的时间内完成一定数量的调酒任务，评委会根据学员的操作技巧、速度和成品质量进行评分，只有通过这两部分考试，学员才能获得调酒师证书。

调酒师证书的有效期通常为3年，到期后需要重新进行培训和考试，以更新证书，这意味着调酒师需要不断学习和提高自己的专业技能，以适应行业的发展和变化。

调酒师证书现在有用吗？答案是肯定的，随着人们生活水平的提高，对于餐饮服务的需求也在不断增长，调酒作为一种高雅的餐饮服务，越来越受到人们的喜爱，特别是在一些高档餐厅、酒吧、酒店等场所，调酒师的专业技能和服务水平直接关系到客户的用餐体验，持有调酒师证书的调酒师在求职和职业发展方面具有明显的优势。

持有调酒师证书的调酒师在求职时更容易获得雇主的青睐，许多用人单位在招聘调酒师时，会要求应聘者具备调酒师证书，这已经成为行业内的一种共识，拥有证书的调酒师不仅证明了自己的专业技能，还表明了对调酒工作的重视和敬业精神。

持有调酒师证书的调酒师在职业发展方面具有更大的空间，随着工作经验的积累，调酒师可以晋升为调酒主管、调酒经理等职位，负责管理整个调酒团队，制定调酒方案，提高整体服务水平，调酒师还可以通过参加各种调酒比赛，展示自己的专业技能，提高知名度，为自己的职业发展增添更多的机会。

调酒师证书是国家承认的专业资格证书，对于调酒师来说具有很高的价值，持有调酒师证书的调酒师在求职和职业发展方面具有明显的优势，有助于提高自己的竞争力，实现更好的职业发展，对于那些热爱调酒、希望从事这一行业的人来说，考取调酒师证书是非常有必要的。