在求职过程中，简历是展示自己能力和经历的重要工具，作为一名西式面点师，拥有专业的技能和证书是非常有竞争力的，在填写简历时，应该如何突出自己的优势呢？以下是一些建议：

1、个人信息：在简历的开头，写上自己的姓名、性别、年龄、联系方式等基本信息，确保这些信息准确无误，以便招聘方能够快速联系到你。

2、求职意向：明确表达自己的求职意向，即希望成为一名西式面点师，可以在求职意向后面附上自己的期望薪资和工作地点等信息，以便招聘方了解你的需求。

3、教育背景：列出自己的教育经历，包括学校名称、专业、学历和毕业时间等，如果你有相关的专业证书，如西式面点师证，也可以在这一栏中注明。

4、专业技能：在这一部分，详细介绍自己的专业技能和证书，可以列举一些基本的西式面点制作技能，如烘焙、蛋糕装饰、面包制作等，针对自己的特长，如裱花、翻糖等，进行详细的描述，强调自己拥有的西式面点师证书，说明自己在专业技能方面的优势。

5、工作经历：根据自己的实际情况，列出过去的工作经历，对于每一份工作，需要写明公司名称、职位、工作时间和主要职责等内容，在这一部分，可以着重介绍自己在西式面点制作方面的经验和成就，以证明自己的能力。

6、实习经历：如果有相关的实习经历，也可以在简历中进行介绍，同样需要写明公司名称、职位、实习时间和主要职责等内容，通过实习经历，可以展示自己在实际工作中的表现和成长。

7、荣誉奖项：在这一部分，列出自己在学习或工作中获得的荣誉和奖项，这些奖项可以是专业技能比赛的优胜奖，也可以是学校或公司的表彰，这些奖项可以进一步证明你在西式面点制作方面的优秀能力。

8、兴趣爱好：在简历的最后，可以简要介绍自己的兴趣爱好，这一部分可以帮助招聘方更全面地了解你的个人特点，增加你的吸引力。

9、自我评价：在简历的最后，可以写一段自我评价，在这一部分，可以总结自己的优势和特点，如敬业、细心、创新等，也可以表达自己对西式面点制作的热情和追求，以展示自己的职业态度。

10、附件：如果有其他与求职相关的材料，如作品集、推荐信等，可以作为附件附在简历后面，这些材料可以进一步证明你的能力和潜力，提高你的竞争力。

在填写简历时，要充分展示自己在西式面点制作方面的专业技能和证书，以及丰富的工作经历和实习经历，要注重简历的排版和语言表达，使其简洁明了、条理清晰，通过这样的简历，相信你一定能够吸引到招聘方的注意，成功获得面试的机会。