1、面点师基本知识：这部分内容主要是为了让考生了解面点师的基本职责、工作内容以及面点师的职业道德，包括面点师的定义、分类、工作内容、技能要求等，这些知识是面点师工作的基础，对于考生来说，掌握这些知识有助于更好地理解面点师的工作性质和要求。

2、面点制作技术：这部分内容主要是为了让考生掌握各种面点的制作方法和技巧，包括面点的原料选择、面团制作、成型、熟制等各个环节，考生需要了解各种面点的制作原理，掌握各种面点的制作方法，以便在实际工作中能够独立完成各种面点的制作任务。

3、面点品种与创新：这部分内容主要是为了让考生了解各种面点的品种特点、制作方法以及创新思路，包括各种传统面点、地方特色面点、创新面点等，考生需要了解各种面点的品种特点，掌握各种面点的制作方法，同时还要具备一定的创新意识，能够在实际操作中不断尝试新的面点制作方法，提高面点的口感和品质。

4、面点营养与卫生：这部分内容主要是为了让考生了解面点的营养价值、卫生要求以及食品安全知识，包括面点的营养成分、面点的卫生标准、食品添加剂的使用等，考生需要了解面点的营养价值，掌握面点的卫生要求，同时还要具备一定的食品安全知识，确保面点的安全卫生。

5、面点设备与工具：这部分内容主要是为了让考生了解面点制作所需的各种设备和工具，包括面点制作的基本设备、辅助设备、工具等，考生需要了解各种设备和工具的使用方法、保养方法以及选购建议，以便在实际工作中能够熟练使用各种设备和工具，提高工作效率。

6、面点营销与管理：这部分内容主要是为了让考生了解面点行业的市场环境、营销策略以及管理方法，包括面点市场的现状、发展趋势、竞争策略等，考生需要了解面点行业的特点，掌握面点营销的基本策略，同时还要具备一定的管理能力，能够在实际工作中进行面点店的经营管理。

7、面点师职业资格考试：这部分内容主要是为了让考生了解面点师职业资格考试的报名流程、考试科目、考试时间、考试形式等，考生需要了解职业资格考试的相关规定，掌握考试的具体要求，为参加面点师职业资格考试做好充分的准备。

考面点师证需要看的资料涉及面点师的基本知识、面点制作技术、面点品种与创新、面点营养与卫生、面点设备与工具、面点营销与管理以及面点师职业资格考试等多个方面，考生需要全面掌握这些知识，才能在面点师职业资格考试中取得好成绩，顺利获得面点师证书。