老年人能力评估师证书颁发部门是人力资源和社会保障部，这个部门负责制定和实施国家人力资源和社会保障政策，包括职业培训、职业技能鉴定、职业资格认证等方面的工作，为了提高老年人护理服务的专业水平，满足社会对老年人护理人才的需求，人力资源和社会保障部制定了《老年人能力评估师国家职业标准》，并组织专家编写了《老年人能力评估师培训教材》。

根据《老年人能力评估师国家职业标准》，老年人能力评估师是指运用评估工具和方法，按照相关标准，对老年人的自理能力、基础运动能力、精神状态、感知觉与社会参与等进行评估的人员，他们的主要工作任务包括：

1、了解被评估者及其家属的需求，与被评估者及其家属建立良好的沟通关系；

2、通过观察、访谈、查阅资料等方式，收集被评估者的相关信息；

3、运用评估工具和方法，对被评估者的能力进行评估；

4、根据评估结果，为被评估者制定个性化的康复计划和护理方案；

5、跟踪评估结果，调整康复计划和护理方案，确保康复目标的实现；

6、对评估过程进行记录和总结，形成评估报告；

7、定期参加专业培训，提高自身的业务水平和服务质量。

为了规范老年人能力评估师的职业行为，保障老年人权益，人力资源和社会保障部制定了《老年人能力评估师职业守则》，该守则要求老年人能力评估师遵循以下原则：

1、尊重老年人的人格尊严，保护老年人的合法权益；

2、严格遵守职业道德和职业操守，诚实守信，公正客观，严谨细致；

3、不断提高业务水平，关注行业动态，积极参加专业培训；

4、严格执行评估程序，确保评估结果的准确性和可靠性；

5、对评估过程中发现的问题，及时向上级领导或相关部门反映，积极寻求解决方案；

6、对评估结果和评估过程，承担相应的法律责任。

为了提高老年人能力评估师的培训质量，人力资源和社会保障部制定了《老年人能力评估师培训大纲》，该大纲明确了老年人能力评估师的培训目标、培训内容、培训方式和培训周期等方面的要求，培训内容包括：

1、老年人能力评估的基本理论和基本知识，如老年人生理、心理、社会等方面的知识；

2、老年人能力评估的方法和技术，如评估工具的选择和使用、评估方法的掌握和应用；

3、老年人能力评估的实际操作，如评估过程的记录和总结、评估报告的撰写和提交；

4、老年人康复护理的基本知识和技能，如康复护理的原则、方法和技巧；

5、老年人能力评估师的职业素养，如职业道德、职业操守、职业心理素质等方面的培训。

老年人能力评估师证书颁发部门是人力资源和社会保障部，为了提高老年人护理服务的专业水平，人力资源和社会保障部制定了《老年人能力评估师国家职业标准》，并组织专家编写了《老年人能力评估师培训教材》，人力资源和社会保障部还制定了《老年人能力评估师职业守则》和《老年人能力评估师培训大纲》，以规范老年人能力评估师的职业行为，提高培训质量。