美容师是一个专业的职业，需要具备一定的专业知识和技能，美容师需要通过国家统一的考试获得相应的资格证书，才能合法地从事美容行业，美容师没有证能开店吗？这个问题需要从多个方面来分析。

我们需要了解美容行业的相关法律法规，根据《中华人民共和国职业技能法》和《中华人民共和国劳动法》，劳动者需要具备相应的职业技能和资格，才能在法定的工作岗位上工作，美容师作为一门职业技能，也需要遵循这些法律法规，从法律层面来说，美容师没有证是不能开店的。

美容师的专业知识和技能对于店铺的经营和发展至关重要，一个专业的美容师能够为顾客提供优质的服务，提高顾客满意度，从而吸引更多的顾客，反之，如果美容师没有经过专业的培训和考核，可能无法为客户提供高质量的服务，这将对店铺的口碑和生意造成不良影响，从专业角度来看，美容师没有证也是不适合开店的。

美容行业的市场竞争非常激烈，许多消费者在选择美容店时，会优先考虑店铺的服务质量和技术水平，如果美容师没有证，消费者可能会对店铺的服务质量产生怀疑，从而影响店铺的客源，为了在竞争中脱颖而出，美容店需要招聘具有专业资质的美容师，以提高自身的竞争力，从市场角度来看，美容师没有证也是不利于店铺发展的。

我们也要看到，有些美容师可能在没有证的情况下，通过自学或实践积累了一定的经验和技能，对于这种情况，美容店可以与这些美容师签订劳动合同，但需要注意的是，这些美容师仍然需要参加相关的培训和考核，以确保其具备相应的职业技能和资格，这样既可以保证店铺的服务质量，又能避免因无证经营而带来的法律风险。

美容师没有证是不能开店的，从法律、专业和市场等多个方面来看，美容师需要具备相应的资格证书，才能合法地从事美容行业，对于那些已经具备一定经验和技能的美容师，美容店可以与其签订劳动合同，但仍需确保其具备相应的职业技能和资格，只有这样，美容店才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，为顾客提供优质的服务。