1、健康管理基础知识：这部分内容主要涉及健康管理的基本概念、原理、方法和实践，包括健康的定义、健康的影响因素、健康管理的目标和任务、健康管理的策略和方法等，学员需要掌握健康管理的基本理论和实践知识，为今后的健康管理工作打下坚实的基础。

2、健康评估与健康风险评估：这部分内容主要涉及健康评估的方法和技术，以及如何根据评估结果进行健康风险评估，学员需要掌握各种健康评估工具和技术，如生活方式评估、疾病风险评估、健康体检等，并能运用这些工具和技术进行实际操作。

3、健康管理计划制定与实施：这部分内容主要涉及如何根据健康评估和健康风险评估的结果，制定个性化的健康管理计划，并指导客户实施，学员需要掌握健康管理计划的制定方法、实施策略和技巧，以及如何与客户沟通、协调和管理。

4、健康教育与健康促进：这部分内容主要涉及如何运用健康教育和健康促进的方法，提高客户的健康素养和自我管理能力，学员需要掌握健康教育的理论、方法和实践，以及如何设计和实施健康促进项目。

5、慢性病管理：这部分内容主要涉及慢性病的预防、控制和康复，包括慢性病的流行趋势、危险因素、诊断和治疗、康复和护理等，学员需要掌握慢性病管理的基本原则、方法和技巧，以及如何运用健康管理的方法和技术进行慢性病管理。

6、特殊人群健康管理：这部分内容主要涉及老年人、儿童、孕产妇、残疾人等特殊人群的健康管理，包括特殊人群的健康需求、健康管理的重点和难点、健康管理的方法和技巧等，学员需要掌握特殊人群健康管理的基本原则、方法和技巧，以及如何运用健康管理的方法和技术进行特殊人群健康管理。

7、健康管理法律法规与职业道德：这部分内容主要涉及健康管理相关的法律法规、政策和标准，以及健康管理师的职业道德和行为规范，学员需要掌握健康管理法律法规的基本知识，了解健康管理师的职业道德和行为规范，为今后的健康管理工作提供法律和道德保障。

8、健康管理实践案例分析：这部分内容主要涉及健康管理的实际案例，通过分析和讨论，帮助学员巩固和提高健康管理的理论知识和实践技能，学员需要学会运用健康管理的方法和技术解决实际问题，提高健康管理的实践能力。

盘山健康管理师证培训考试科目涵盖了健康管理的各个方面，旨在培养学员具备扎实的健康管理理论基础和实践能力，为社会提供专业、高效、人性化的健康管理服务，学员在参加培训和考试的过程中，需要认真学习、积极实践，不断提高自己的健康管理素质和能力，为成为一名合格的健康管理师做好充分的准备。