面点师是一个在餐饮行业中非常重要的职位，他们主要负责制作各种面点、糕点和小吃，随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增长，面点师这个职业也越来越受到重视，拥有高级面点师证的酒店是否需要这样的人才呢？

我们需要了解什么是高级面点师证，高级面点师证是由国家相关部门颁发的一种职业资格证书，证明持证人具备一定的面点制作技能和水平，获得这个证书需要经过严格的培训和考核，包括理论知识和实践操作两部分，拥有高级面点师证的人在面点制作方面具有较高的专业素质，能够独立完成各种面点的制作工作。

对于酒店来说，面点是餐饮业务中的一个重要组成部分，尤其是一些高档酒店，面点的种类和质量直接影响到酒店的形象和口碑，酒店对于面点师的要求也相对较高，不仅要求他们具备丰富的面点制作经验，还要求他们具备一定的创新能力和团队协作能力。

拥有高级面点师证的酒店是否需要这样的人才呢？答案是肯定的，以下几点原因可以说明这一点：

1、专业技能：拥有高级面点师证的人在面点制作方面具有较高的专业素质，他们能够熟练掌握各种面点的制作方法和技巧，保证面点的品质和口感，这对于酒店来说是非常重要的，因为面点的品质直接关系到顾客的满意度和回头率。

2、创新能力：高级面点师证的考核内容不仅包括面点制作技能，还包括面点创新设计，这意味着拥有高级面点师证的人具备一定的创新能力，能够根据市场需求和顾客喜好，不断推出新的面点品种，满足顾客的需求。

3、团队协作能力：高级面点师证的培训过程中，学员需要参加团队协作训练，学会与其他厨师、服务员等团队成员进行有效沟通和协作，这对于酒店来说是非常重要的，因为面点制作涉及到多个环节，需要团队成员之间的紧密配合，才能保证面点的品质和效率。

4、职业素养：获得高级面点师证的人在职业道德、卫生安全等方面都有一定的保障，他们能够严格遵守酒店的规章制度，保证面点制作的卫生安全，为顾客提供健康美味的面点。

5、品牌形象：拥有高级面点师证的酒店在招聘广告中可以注明“高级面点师”，这将有助于提升酒店的品牌形象，吸引更多的顾客前来品尝。

拥有高级面点师证的酒店是非常需要的，他们不仅具备丰富的面点制作经验和技能，还具备一定的创新能力和团队协作能力，能够为酒店带来更高的客户满意度和回头率，他们还具备较高的职业素养，能够保证面点的卫生安全，为酒店树立良好的品牌形象，酒店在招聘面点师时，应该优先考虑拥有高级面点师证的人选。