退休后，拥有高级面点师证的待遇主要体现在以下几个方面：

1、养老金待遇：拥有高级职称的人员在退休后可以享受到较高的养老金待遇，根据国家规定，拥有高级职称的人员在退休后的养老金计算基数较高，因此他们的养老金水平相对较高，一些地区还会根据高级职称人员的具体情况，给予一定的养老金加成，进一步提高他们的养老金待遇。

2、医疗保险待遇：拥有高级面点师证的人员在退休后可以享受到较好的医疗保险待遇，拥有高级职称的人员在退休后的医疗保险报销比例较高，医疗费用的负担相对较轻，一些地区还会为拥有高级职称的人员提供额外的医疗保险补贴，进一步提高他们的医疗保障水平。

3、住房待遇：在一些地区，拥有高级职称的人员在退休后可以享受到较好的住房待遇，他们可以优先申请公共租赁住房、经济适用住房等政策性住房，或者在购买商品房时享受一定的优惠政策，这些住房待遇有助于提高拥有高级面点师证的人员退休后的生活质量。

4、生活补贴：为了鼓励拥有高级职称的人员继续发挥余热，一些地区还会为他们提供一定的生活补贴，这些生活补贴的数额因地区而异，但通常都会高于普通退休人员的生活补贴，通过这些生活补贴，拥有高级面点师证的人员可以在退休后继续保持较高的生活水平。

5、荣誉待遇：拥有高级面点师证的人员在退休后仍然可以享受到一定的荣誉待遇，他们可以参加各种表彰活动，获得政府和社会的认可和尊重，他们还可以通过参加各种社会活动，如志愿者服务、社区活动等，继续为社会做出贡献，提高自己的社会地位。

6、职业发展机会：虽然拥有高级面点师证的人员已经退休，但他们仍然可以凭借自己的专业技能和经验，在退休后找到新的职业发展机会，他们可以担任面点师培训讲师，将自己的技能传授给更多的年轻人；也可以开设自己的面点店，继续从事自己热爱的面点事业，这些职业发展机会不仅可以帮助拥有高级面点师证的人员实现自己的价值，还可以为社会创造更多的财富。

7、子女教育优待：在一些地区，拥有高级职称的人员在退休后还可以享受到子女教育优待，他们的子女可以优先入学，或者在升学、就业等方面享受一定的优惠政策，这些教育优待有助于提高拥有高级面点师证的人员退休后的家庭幸福感。

拥有高级面点师证的退休人员在退休后可以享受到较好的待遇，包括养老金、医疗保险、住房、生活补贴、荣誉待遇等方面的优待，这些待遇不仅有助于提高他们的生活质量，还可以激励他们继续发挥余热，为社会做出更多的贡献。