在调酒行业中，拥有调酒师证书是非常重要的，它代表了你具备了一定的专业技能和知识，仅仅依靠证书并不能保证你在这个行业取得成功，许多成功的调酒师都会选择在获得证书后继续做学徒，以进一步提高自己的技能和经验，有调酒师证还要做学徒吗？答案是肯定的。

做学徒可以帮助你更好地了解行业，虽然调酒师证书可以让你掌握一定的理论知识，但实际工作中还需要很多实践经验，通过做学徒，你可以跟随经验丰富的调酒师学习他们的技巧和方法，了解行业的运作方式和市场需求，这对于你未来的职业发展是非常有帮助的。

做学徒可以提高你的实际操作能力，调酒师的工作不仅仅是调制鸡尾酒，还需要具备一定的沟通能力、团队协作能力和解决问题的能力，在做学徒的过程中，你可以在实践中不断提高这些能力，为将来的职业生涯打下坚实的基础。

做学徒还可以帮助你建立人际关系，在调酒行业中，人际关系非常重要，一个优秀的调酒师需要与客人、同事和其他行业人士保持良好的关系，通过做学徒，你可以结识更多的同行，拓展自己的人脉资源，为将来的职业发展创造更多的机会。

做学徒还可以让你更加了解自己的兴趣和职业规划，在学徒期间，你可以接触到各种不同类型的工作，如酒吧调酒师、酒店调酒师、餐厅调酒师等，通过这些实践经历，你可以更好地了解自己的兴趣所在，为自己的职业规划做出更明智的选择。

做学徒可以帮助你积累工作经验，在调酒行业中，工作经验对于求职者来说是非常宝贵的，通过做学徒，你可以在实际工作中积累丰富的经验，提高自己的竞争力，这对于你将来寻找更好的工作机会和晋升空间是非常有帮助的。

做学徒并不是一件容易的事情，你需要付出时间和精力，甚至可能会面临一定的经济压力，从长远来看，做学徒对你的职业发展是非常有益的，只有不断地学习和实践，你才能在调酒这个行业中取得成功。

有调酒师证还要做学徒，做学徒可以帮助你更好地了解行业，提高实际操作能力，建立人际关系，了解自己的兴趣和职业规划，积累工作经验，虽然做学徒需要付出一定的努力，但从长远来看，这是对你职业发展的投资，是值得的，如果你已经拥有了调酒师证书，不妨尝试去做学徒，为自己的职业生涯增添更多的色彩。