中级面点师证是一种专业技能证书，它证明了持有者具有一定的面点制作技能和理论知识，在餐饮行业中，拥有中级面点师证的厨师通常会受到更多的重视和青睐，如何考取中级面点师证呢？以下是一些建议和步骤。

1、了解中级面点师证的考试内容和要求

在开始准备考试之前，首先要了解中级面点师证的考试内容和要求，中级面点师证考试分为理论考试和实操考试两部分，理论考试主要测试考生的面点制作理论知识，包括面点的种类、制作方法、食材搭配等；实操考试则主要测试考生的面点制作技能，包括面团制作、馅料制作、成型、烘焙等。

2、参加培训课程

为了更好地掌握面点制作技能和理论知识，建议参加一些面点制作培训课程，这些课程通常由专业的面点师傅授课，可以帮助你系统地学习面点制作的各个方面，培训机构通常会提供一些模拟考试和实际操作的机会，让你在实际考试前就能熟练掌握考试技巧。

3、自学

除了参加培训课程外，自学也是非常重要的，你可以购买一些面点制作的教材和教程，通过阅读和观看视频来学习面点制作的技巧，还可以关注一些面点制作的公众号和论坛，了解行业动态和最新的面点制作技巧。

4、多做实操练习

面点制作是一门实践性很强的技能，只有通过不断地实操练习，才能真正掌握面点制作的技巧，你可以在家自己动手制作各种面点，如包子、饺子、馒头等，逐渐熟悉面点的制作过程和技巧，还可以向身边的面点师傅请教，了解他们的经验和技巧。

5、参加模拟考试

在考试前，建议参加一些模拟考试，以检验自己的学习成果，这些模拟考试通常由培训机构或相关部门组织，可以让你提前熟悉考试流程和题型，通过模拟考试，你可以发现自己在面点制作技能和理论知识方面的不足之处，从而有针对性地进行复习和提高。

6、报名参加考试

在做好充分的准备后，就可以报名参加中级面点师证考试了，考试通常分为初级、中级和高级三个等级，你可以根据自己的实际情况选择合适的等级，报名时，需要提交一些个人信息和相关证件，如身份证、学历证明等。

7、参加考试

在考试当天，要保持良好的心态，相信自己的努力和准备，考试时，要认真审题，仔细答题，尽量发挥出自己的水平，考试结束后，要耐心等待成绩公布，以便了解自己的考试情况。

8、领取中级面点师证

如果考试成绩达到中级面点师的标准，就可以领取中级面点师证了，拿到证书后，你将具备更丰富的面点制作技能和知识，可以在餐饮行业中取得更好的发展。

考取中级面点师证需要付出一定的努力和时间，但只要你认真学习和实践，相信你一定能够成功获得这个证书，祝你考试顺利，早日成为一名优秀的面点师！