园艺师证书是由国家相关部门颁发的，主要负责管理和监督园艺行业的专业资格认证，园艺师证书的颁发和管理主要由以下几个部门来负责：

1、国家人力资源和社会保障部

国家人力资源和社会保障部是中国政府主管人力资源和社会保障工作的部门，负责制定和实施国家人力资源和社会保障政策、法规和规划，在园艺行业，该部门主要负责组织和实施园艺师职业资格考试，对考试合格者颁发园艺师资格证书，该部门还负责对园艺师的职业培训、职业发展等方面进行指导和监督。

2、国家林业和草原局

国家林业和草原局是中国政府主管林业和草原工作的部门，负责制定和实施国家林业和草原政策、法规和规划，在园艺行业，该部门主要负责对园艺师的专业素质、技能水平等方面进行评估和认证，确保园艺师具备从事园艺工作的能力，该部门还负责对园艺行业的发展进行指导和监督，推动园艺行业的技术进步和人才培养。

3、地方人力资源和社会保障部门

地方人力资源和社会保障部门是地方政府主管人力资源和社会保障工作的部门，负责制定和实施本地区人力资源和社会保障政策、法规和规划，在园艺行业，地方人力资源和社会保障部门主要负责组织和实施本地区园艺师职业资格考试，对考试合格者颁发园艺师资格证书，该部门还负责对本地区园艺师的职业培训、职业发展等方面进行指导和监督。

4、行业协会和专业机构

行业协会和专业机构在园艺师证书的管理中也发挥着重要作用，这些协会和机构通常具有一定的行业影响力和权威性，负责制定和实施行业标准、规范和指南，对园艺师的专业素质、技能水平等方面进行评估和认证，这些协会和机构还负责组织和实施园艺师的培训、交流和合作活动，推动园艺行业的技术进步和人才培养。

5、企业和用人单位

企业和用人单位在园艺师证书的管理中也有一定的责任，企业需要根据自身的发展战略和人才需求，对园艺师的专业素质、技能水平等方面进行评估和选拔，确保招聘到的园艺师具备从事园艺工作的能力，企业还需要为园艺师提供职业培训和发展机会，帮助园艺师不断提升自身的专业素质和技能水平，适应园艺行业的发展需求。

园艺师证书的归口管理涉及多个部门和机构，包括国家人力资源和社会保障部、国家林业和草原局、地方人力资源和社会保障部门、行业协会和专业机构以及企业和用人单位，这些部门和机构共同负责园艺师证书的颁发、管理和监督，确保园艺师具备从事园艺工作的专业素质和技能水平，推动园艺行业的技术进步和人才培养。