哥伦比亚大学（Columbia University）并没有提供调酒师证书的培训课程，如果你想成为一名专业的调酒师，你可以选择参加一些专业的调酒师培训课程，或者在酒吧工作，从实践中学习和积累经验，以下是一些建议，帮助你成为一名成功的调酒师：

1、学习基础知识：你需要了解调酒的基本原理和技巧，这包括了解不同种类的酒精饮料、鸡尾酒的历史和文化背景、以及如何正确地摇晃和搅拌饮料，你可以通过阅读书籍、观看视频教程或参加在线课程来学习这些知识。

2、参加专业培训课程：有许多专业的调酒师培训课程可以帮助你提高技能，这些课程通常包括理论学习和实践操作，让你在课堂上就能掌握调酒的技巧，一些课程还会提供实习机会，让你在酒吧工作，积累实践经验。

3、获得调酒师证书：虽然哥伦比亚大学没有提供调酒师证书，但你仍然可以考取其他机构颁发的调酒师证书，这些证书通常需要通过理论考试和实践操作考核，证明你具备调酒师所需的技能和知识，拥有调酒师证书可以让你在求职时更具竞争力。

4、在酒吧工作：在酒吧工作是成为专业调酒师的最佳途径，在酒吧工作，你可以接触到各种不同类型的饮料和顾客，学会根据顾客的口味和需求调制鸡尾酒，你还可以从经验丰富的调酒师那里学到许多实用的技巧和窍门。

5、不断学习和提高：成为一名成功的调酒师需要不断地学习和提高，你应该关注行业的最新动态，了解新的调酒技巧和趋势，你还可以参加各种调酒比赛，与其他调酒师交流，提升自己的技能水平。

6、建立个人风格：每个调酒师都有自己独特的风格和特点，你可以通过尝试不同的调酒方法和技巧，找到自己的特色，你还可以根据自己的兴趣和创意，创作出独特的鸡尾酒，吸引更多的顾客。

7、注重沟通和服务：作为一名调酒师，你需要与顾客保持良好的沟通，了解他们的需求和喜好，你还需要学会如何为顾客提供优质的服务，让他们在酒吧度过愉快的时光，良好的沟通能力和服务意识是调酒师成功的关键。

8、保持热情和耐心：调酒师的工作需要长时间站立和快速反应，可能会让人感到疲惫，你应该保持热情和耐心，对待每一位顾客都充满关爱和尊重，只有这样，你才能在这个行业取得成功。

成为一名专业的调酒师需要不断地学习和实践，虽然哥伦比亚大学没有提供调酒师证书，但通过参加专业培训课程、在酒吧工作和考取调酒师证书，你仍然可以实现自己的职业目标，保持热情和耐心，注重沟通和服务，建立个人风格，都是成为一名成功调酒师的关键。