厨师面点师证是一种专业技能证书，主要用于证明持有人具备一定的烹饪和面点制作技能，这种证书在餐饮行业中具有很高的权威性和认可度，对于求职者来说，拥有厨师面点师证可以大大提高自己的竞争力，厨师面点师证究竟在哪里评定呢？本文将从以下几个方面进行详细介绍。

1、国家职业技能鉴定中心

国家职业技能鉴定中心是国家人力资源和社会保障部直属的事业单位，主要负责全国范围内的职业技能鉴定工作，申请人可以参加厨师面点师的职业技能鉴定考试，通过考试后，可以获得由国家人力资源和社会保障部颁发的厨师面点师证书，这种证书在全国范围内都具有很高的权威性和认可度。

2、省级职业技能鉴定中心

除了国家职业技能鉴定中心外，各省、自治区、直辖市也设有职业技能鉴定中心，这些机构同样负责本地区的职业技能鉴定工作，包括厨师面点师的鉴定，申请人可以在所在地的省级职业技能鉴定中心报名参加厨师面点师的职业技能鉴定考试，通过考试后，可以获得由省级人力资源和社会保障部门颁发的厨师面点师证书，这种证书在本地区具有较高的权威性和认可度。

3、行业协会和专业培训机构

一些行业协会和专业培训机构也会组织厨师面点师的职业技能鉴定考试，这些机构通常与国家职业技能鉴定中心或省级职业技能鉴定中心有合作关系，可以为申请人提供更加便捷的鉴定服务，通过这些机构组织的考试，申请人可以获得相应的厨师面点师证书，这种证书在一定程度上也具有一定的权威性和认可度。

4、企业内部培训和评定

一些大型餐饮企业会自行组织厨师面点师的培训和评定工作，在这些企业内，员工可以通过参加企业内部的培训课程和实践操作，提高自己的烹饪和面点制作技能，在完成培训后，员工可以参加企业内部的厨师面点师评定考试，通过考试后，可以获得企业内部颁发的厨师面点师证书，这种证书在企业内部具有较高的权威性和认可度。

厨师面点师证的评定地点有很多，申请人可以根据自己的实际情况和需求，选择合适的评定机构，无论选择哪种评定方式，都需要申请人具备一定的烹饪和面点制作技能，通过严格的考试，才能获得厨师面点师证书，这种证书不仅可以证明持有人的技能水平，还可以为他们在求职和职业发展过程中提供有力的支持，对于热爱烹饪和面点制作的人士来说，努力提高自己的技能，争取获得厨师面点师证书是非常重要的。

在选择评定地点时，申请人需要注意以下几点：

1、了解评定机构的资质和权威性，不同的评定机构，其证书的认可度和权威性可能会有所不同，申请人在选择评定机构时，需要对其资质和权威性进行了解，确保所获得的证书具有一定的价值。

2、考虑评定机构的地理位置，评定机构的地理位置对于申请人来说也是一个需要考虑的因素，选择距离较近的评定机构，可以节省交通时间和费用。

3、关注评定机构的培训和考试内容，不同的评定机构，其培训和考试内容可能会有所不同，申请人在选择评定机构时，需要了解其培训和考试内容，确保自己能够顺利通过考试，获得厨师面点师证书。