1、理论知识题：这部分题型主要测试考生对面点制作的基本理论知识的掌握程度，包括面点的起源、发展、分类、制作工艺、原料选择、面团制作、面点造型、烘焙技巧等方面的内容，题型可能包括选择题、判断题、填空题等。

2、面点制作技能题：这部分题型主要测试考生的实际操作能力，包括面团制作、面点造型、烘焙等方面的技能，题型可能包括实操题、模拟操作题等。

3、面点品质评价题：这部分题型主要测试考生对面点品质的鉴别和评价能力，包括面点的外观、口感、香味等方面的内容，题型可能包括选择题、判断题等。

4、面点营养知识题：这部分题型主要测试考生对面点营养价值的了解程度，包括面点的营养成分、食疗作用等方面的内容，题型可能包括选择题、判断题等。

5、面点卫生安全知识题：这部分题型主要测试考生对面点制作过程中的卫生安全要求的了解程度，包括面点原料的选择、储存、加工、烹饪、摆盘等方面的内容，题型可能包括选择题、判断题等。

6、面点创新与创意题：这部分题型主要测试考生的创新能力和创意思维，包括面点的新品种开发、新口味设计、新造型创作等方面的内容，题型可能包括简答题、论述题等。

7、面点文化知识题：这部分题型主要测试考生对面点文化的认识程度，包括面点的地域特色、民族风情、历史传承等方面的内容，题型可能包括选择题、判断题、简答题等。

8、面点营销知识题：这部分题型主要测试考生对面点营销策略的了解程度，包括面点的市场定位、产品策划、价格策略、促销手段等方面的内容，题型可能包括选择题、判断题、简答题等。

9、面点管理知识题：这部分题型主要测试考生对面点经营管理的知识和能力，包括面点店的选址、装修、人员招聘、培训、考核、激励等方面的内容，题型可能包括选择题、判断题、简答题等。

10、面点法律法规题：这部分题型主要测试考生对面点行业相关法律法规的了解程度，包括食品安全法、消费者权益保护法、劳动合同法等方面的内容，题型可能包括选择题、判断题等。

初级面点师证考试内容涵盖了面点制作的各个方面，旨在全面检验考生的理论知识和实际操作能力，要想顺利通过考试，考生需要认真学习和掌握相关知识，积极参加实践操作，提高自己的综合素质，考生还需要注意培养自己的创新意识和团队协作能力，为今后在面点行业的发展打下坚实的基础。