出国中餐面点师证是一种专门为在海外从事中餐面点行业的人员设计的专业技能证书，这种证书的目的是为了确保在海外工作的中餐面点师具备一定的专业技能和知识，以满足不同国家和地区的饮食文化需求，持有出国中餐面点师证的人员在全球范围内都具有较高的就业竞争力，可以在各种规模的中餐馆、酒店、企事业单位等场所从事面点制作工作。

出国中餐面点师证的培训课程通常包括以下几个方面的内容：

1、中餐面点基本知识：这部分内容主要介绍中餐面点的历史、地域特色、原料选择、烹饪技法等方面的基本知识，帮助学员全面了解中餐面点的精髓。

2、面点制作技能：这部分内容主要教授学员各种常见面点的制作方法，如包子、饺子、馒头、面条、糕点等，以及一些特色面点的制作技巧，如月饼、汤圆、糖葫芦等。

3、面点营养与卫生：这部分内容主要讲解面点的营养价值、食材搭配原则，以及面点制作过程中的卫生要求和食品安全知识，确保学员在制作面点时能够保证食品的质量和安全。

4、面点创新与研发：这部分内容主要教授学员如何根据不同国家和地区的饮食文化特点，对传统面点进行创新和改良，以满足不同消费者的需求。

5、面点营销与管理：这部分内容主要讲解如何通过有效的营销策略和管理手段，提高面点产品的市场竞争力，提升中餐馆的整体经营水平。

出国中餐面点师证的考试通常分为理论考试和实践考试两部分，理论考试主要测试学员对中餐面点基本知识和技能的掌握程度，实践考试则主要测试学员在实际制作面点过程中的操作技能和创新能力，只有通过这两部分考试，学员才能获得出国中餐面点师证。

持有出国中餐面点师证的人员在求职时具有以下优势：

1、专业技能：持有出国中餐面点师证的人员具备扎实的面点制作技能，能够独立完成各种面点的制作工作，满足不同消费者的需求。

2、国际认可：出国中餐面点师证在全球范围内具有较高的认可度，持有该证书的人员在国际就业市场上具有较高的竞争力。

3、跨文化沟通能力：持有出国中餐面点师证的人员在学习和工作中接触到不同的饮食文化，具备较强的跨文化沟通能力，能够更好地适应海外工作环境。

4、创新能力：持有出国中餐面点师证的人员在培训过程中学习了面点创新与研发的知识，具备较强的创新能力，能够为中餐馆带来更多的美食产品。

出国中餐面点师证是海外中餐面点从业人员的重要职业资格证书，对于提高个人职业技能和就业竞争力具有重要意义，通过考取出国中餐面点师证，学员不仅可以在海外中餐馆找到更好的工作机会，还可以为推广中华美食文化做出贡献。