养生保健师证是一种专业资格证书，主要针对从事养生保健行业的人员，持有养生保健师证的人员可以从事多种项目，包括但不限于以下几个方面：

1、养生咨询服务：养生保健师可以为个人或团体提供专业的养生保健咨询服务，包括饮食、运动、作息等方面的建议，这些服务可以帮助客户了解如何保持身体健康，预防疾病，提高生活质量。

2、养生保健培训：养生保健师可以在各类培训机构、企事业单位、社区等场所开展养生保健培训课程，教授养生保健知识、技能和方法，这些课程可以针对不同年龄、性别、职业的人群，帮助他们了解养生保健的重要性，掌握实用的养生保健方法。

3、养生保健产品推广：养生保健师可以参与养生保健产品的推广工作，包括产品宣传、销售、售后服务等，通过对养生保健产品的深入了解，养生保健师可以为客户提供专业的购买建议，帮助他们选择适合自己的养生保健产品。

4、养生保健活动策划与组织：养生保健师可以策划和组织各类养生保健活动，如养生讲座、养生体验活动、养生旅游等，通过这些活动，养生保健师可以向公众传播养生保健的理念和方法，提高大众的健康意识。

5、养生保健科研与教育：养生保健师可以参与养生保健领域的科研工作，研究养生保健的理论和实践，为养生保健行业的发展提供科学依据，养生保健师还可以在高校、科研机构等场所担任养生保健相关课程的教学工作，培养养生保健专业人才。

6、养生保健企业管理工作：养生保健师可以在养生保健企业担任管理职务，如市场营销、客户服务、产品开发等，通过对养生保健市场的深入了解，养生保健师可以为企业制定合理的发展战略，提高企业的市场竞争力。

7、养生保健政策与法规研究：养生保健师可以参与养生保健政策与法规的研究工作，为政府部门提供专业建议，推动养生保健行业的规范化、标准化发展。

8、养生保健心理咨询：养生保健师可以为客户提供心理咨询服务，帮助他们解决心理问题，提高心理素质，通过养生保健心理咨询，客户可以更好地了解自己的身体状况，调整生活方式，提高生活质量。

9、养生保健康复指导：养生保健师可以为康复患者提供专业的养生保健康复指导，帮助他们恢复身体功能，提高生活质量，这些指导可以包括饮食、运动、作息等方面的建议，以及康复训练、康复器械的使用等。

10、养生保健国际合作与交流：养生保健师可以参与养生保健领域的国际合作与交流，学习国外先进的养生保健理念和技术，为我国养生保健行业的发展提供借鉴。

持有养生保健师证的人员可以从事多种养生保健相关的项目，为社会大众提供专业的养生保健服务，促进人们的身心健康，提高生活质量，养生保健师还可以为养生保健行业的发展做出贡献，推动行业的进步。