1、乳腺解剖学知识：乳腺的构造、生理功能、分娩后乳房的变化等。

2、母乳喂养知识：母乳的成分、营养价值、喂养时机、姿势等。

3、乳房按摩技巧：正确的乳房按摩方法，如何刺激乳腺分泌乳汁等。

4、常见问题及处理方法：如乳头疼痛、乳腺炎、堵奶等常见问题的诊断和处理方法。

5、心理疏导：如何与产妇沟通，帮助其建立信心，缓解紧张情绪等。

6、法律法规：了解相关法律法规，如《中华人民共和国母婴保健法》等。

至于是否需要考理论，这取决于您所在地区的催乳师证考试要求，理论考试是必须的，但具体要求可能因地区而异，建议您查阅当地人力资源和社会保障局或相关部门发布的催乳师证考试大纲，了解具体的考试内容和要求。