制作灸用艾绒的方法.艾草的品质辨别方法

作者/(韩)金南洙 何天有

作为灸的材料——艾草,在韩国是生长在山崖上的菊科植物,多年生的一种草。大约1米长,叶子的背面有灰白色的细毛,具有特殊的香气,影响成分多于其他植物,初秋开栗色的花。
艾草有普通艾草与药用艾草两种,普通艾草生长在田野,药用艾草主要生长在山上,比普通艾草叶子大、细毛多。艾草因为效果神奇,亦被称为“仙人草”。入药使用时选用当年生的艾草,用于灸疗时选用3年以上的陈艾草。
一、制作灸用艾草的方法
用于艾灸的艾草是5~6月份(端午节前后)的艾草,在长得不是很大的时候采摘,放在阴凉处阴干并储存,挑选3年以上的艾叶使用。
反复几次用石臼捣碎艾叶,用筛子除去残渣,收集剩下的白色绒毛即成。以前使用这种方法制造灸用艾草,但现在用机器来制造,便于更好地选择优质的灸用艾草。
二、灸用艾草的品质
灸用艾草的品质取决于艾叶背面密密麻麻的软茸毛,其含有毛茸和腺毛两种成分。
毛茸为T字形状,是菊科植物的特征,在叶子的背面。腺毛含有挥发油,油的成分是倍半萜烯、黄酮醇化合物、酒精等精油,因此有香气,易燃。
灸用艾草品质的好坏取决于成分的差异,具备以下成分和比例的艾草是一等品。越是好的灸用艾草,越容易燃烧,中途不会灭火,燃尽的灰中所含的黑色灰分多,白色灰分少。品质差的灸用艾草,燃烧时间长,感觉烫,燃尽的灰呈白色且量少,灸位疼痛,易起水泡。
优质艾草所含的成分和比例

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